לוקחים 0.5 ליטר יוגורט פירות לפחות ב- 3.5% שומן ו- 300 גרם פירות יער קפואים של "מאמא מרי" מתוך האריזה.
בעזרת מיקסר מכינים פירה מפירות יער (פטל, אוכמניות שחורות או דובדבנים), מוסיפים לתוכו כף 1 של מיץ לימון, יוגורט, מקציפים היטב את התערובת ובהדרגה מוסיפים לתוכה 50 גרם אבקת סוכר.